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Cabracho Cocido, A la Plancha o al Horno
Kokotxas de Merluza a la Plancha, en Salsa o Rebozadas
Txipirones de Zierbana en su Tinta
Txipirones Encebollados
Lenguado a la Plancha, Encebollado o a la Meniere
Lubina del Cantábrico a la Plancha, Al Horno o Cocida
Merluza Cocida a la Koskera, Rebozada o a la Plancha
Cogote de Merluza
Mero a la Parrilla
Salmonete Frito o al Horno
Rape a la Plancha, Cocido o Rebozado
Rodaballo a la Plancha o al Horno
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Chuleta de Buey (Kg)
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Solomillo al Foie
Solomillo a la Plancha
Solomillo en Salsa de Queso o a la Pimienta
